요리는 화학이다 :확실히 성공하기 위한 70여 개 레시피의 모든 비밀과 해독
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| 저자정보 | 지은이: Arthur Le Caisne ;삽화: Jérémy Mariez | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 도림북스 | ||||
| 책소개 | 요리를 잘해보고 싶으나 생각처럼 되지 않아 속상해하는 사람, 요리를 좀 하지만 가끔 엉뚱하게 실패한 요리를 보고 순간 좌절감을 맛봐야 했던 사람 등의 의문을 해결해줄 수 있는 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791195348633 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,574 | |
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