위, 셰프 :세상에서 가장 뜨거운 셰프의 24시간
Export
| 저자정보 | 마이클 기브니 지음 ;이화란 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 처음북스 | ||||
| 책소개 | 셰프이자 작가인 마이클 기브니의 <위, 셰프>. 저자는 셰프의 그늘에 가려 주목 받지 못하지만 실질적으로 주방에서 가장 많은 일을 하는 셰프의 오른팔, '수셰프(Sous Chef)'를 주인공 삼아 그가 특급 레스토랑 주방에서 겪는 하루 동안의 모든 일을 소설처럼 풀어나간다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791185230535 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 971 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
요리는 화학이다 :확실히 성공하기 위한 70여 개 레시피의 모든 비밀과 해독
지은이: Arthur Le Caisne ;삽화: Jérémy Mariez
도림북스
|
2015
-
2
젊은 오너셰프에게 묻다 :사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가?
인터뷰와 글: 심가영
남해의봄날
|
2014
-
3
오무라이스 잼잼 - 경이로운 일상음식 이야기
조경규 (지은이)
씨네21북스
|
2011
-
4
사부의 요리 :요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
이연복 지음
웅진씽크빅
|
2015
-
5
지네의 신발 백 개
글·그림: 토니 로스 ;옮김: 이승진
한국삐아제
|
2006
7
9
10
-
1
날, 자꾸만 무뎌지는 나를 위해
강레오 지음
위즈덤하우스
|
2015
-
2
세기의 셰프를 만나다 :세계 최고의 스타 셰프 15인 그들의 삶과 철학, 예술적 퀴진의 진수
박루나 지음
버튼북스
|
2018
-
3
(고든 램지의) 불놀이 :슈퍼 쉐프 고든 램지의 '핫'한 도전과 성공
고든 램지 지음 ;노진선 옮김
해냄출판사
|
2009
-
4
젊은 오너셰프에게 묻다 :사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가?
인터뷰와 글: 심가영
남해의봄날
|
2014
-
5
(솔직히 까놓고 말하는) 셰프의 본심
엮은이: 나흐 왁스만,최제니
백도씨
|
2016
-
6
지네의 신발 백 개
글·그림: 토니 로스 ;옮김: 이승진
한국삐아제
|
2006
-
7
셰프의 노트를 훔치다 =Chef's note
김한송 지음
시공사
|
2010
-
8
셰프가 꿈이라고? =My dream is to become to chef
지은이: 박무현
Greencook(그린쿡)
|
2017
-
9
일곱 개의 별을 요리하다 :세계최고 호텔 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 에드워드 권이 전해주는 세계로 가는 성공레시피
에드워드 권 지음
북하우스
|
2008
-
10
요리는 화학이다 :확실히 성공하기 위한 70여 개 레시피의 모든 비밀과 해독
지은이: Arthur Le Caisne ;삽화: Jérémy Mariez
도림북스
|
2015
-
1
요리는 화학이다 :확실히 성공하기 위한 70여 개 레시피의 모든 비밀과 해독
지은이: Arthur Le Caisne ;삽화: Jérémy Mariez
도림북스
|
2015
-
2
날, 자꾸만 무뎌지는 나를 위해
강레오 지음
위즈덤하우스
|
2015
-
3
젊은 오너셰프에게 묻다 :사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가?
인터뷰와 글: 심가영
남해의봄날
|
2014
-
4
(고든 램지의) 불놀이 :슈퍼 쉐프 고든 램지의 '핫'한 도전과 성공
고든 램지 지음 ;노진선 옮김
해냄출판사
|
2009
-
5
(솔직히 까놓고 말하는) 셰프의 본심
엮은이: 나흐 왁스만,최제니
백도씨
|
2016
6
7
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||