커핑 노하우 =최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 /Cupping know-how
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저자정보 | 아이비라인 출판팀 엮음 | ||||
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출판사 | 아이비라인 | ||||
책소개 | 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵. 커피 전문 매거진 <월간Coffee>에 2016년 6월부터 2017년 5월까지 연재된 '커핑 노하우' 기사와 추가 취재 데이터를 기반으로 작성되었으며, 독자가 스스로 커핑 노하우를 터득하는 데 도움이 되도록 구성했다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788993461411 | ||
Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 965 |
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