커피로스팅
Export
| 저자정보 | 스콧 라오 지음 ;최익창 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | COFFEE LIBRE(커피리브레) | ||||
| 책소개 | ▶커피로스팅에 관한 내용을 담은 요리 서적입니다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791195484812 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,236 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
로스팅 크래프트 :새로운 시대의 커피 로스팅 =Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
유승권 지음
아이비라인
|
2016
-
2
커피 추출의 법칙 =The technique of coffee brewing
Mamoru Taguchi,고경옥 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2020
-
3
(월드 바리스타 챔피언이 알려주는) 세상에서 가장 맛있는 커피를 내리는 방법
이자키 히데노리 지음 ;전지혜 번역
아티오
|
2020
-
4
커피 브루잉
조나탕 가녜 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2021
-
5
스페셜티 커피 :커피, 기술과 과학
브리타 폴머 외 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2017
-
6
커피 교과서 =Coffee : catalog & diary
호리구치 토시히데 지음 ;윤선해 옮김
달
|
2012
-
7
커피의 본질
구대회 지음
한국교육방송공사
|
2020
-
8
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
지은이: 나카가와 와니,옮긴이: 김진아
북핀
|
2021
-
9
커피 스터디 :커피 박사 호리구치 선생님의 현장 레슨 12강!
지은이: 호리구치 토시히데 ;옮긴이: 윤선해
황소자리(황소자리 출판사)
|
2021
-
10
전광수의 로스팅 교과서 :그날의 커피맛을 결정하는 로스팅과 블렌딩
전광수 지음
벨라루나
|
2013
-
1
커피로스팅
스콧 라오 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2020
-
2
커피 바이어 :커피 생두 구매 가이드
라이언 브라운 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2018
-
3
로스팅의 이해 - Coffee&Tee Text Book Series 1
이현석 (지은이)
서울꼬뮨(SEOUL COMMUNE)
|
2009
-
4
Coffee brewing practical book :신선하고 창의적인 방법을 찾는 애호가들에게 권하는 추출 교재 겸 실무 가이드
글쓴이: 배동근,손수완
커피분석센터
|
2021
-
5
스페셜티 커피 :커피, 기술과 과학
브리타 폴머 외 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2017
-
6 에스프레소 바이블 - 에스프레소의 기본부터 실전까지 안재혁.신창호 지음 아이비라인 | 2014
-
7
로스팅
글/그림: 김혜숙
Seoul Commune(서울꼬뮨)
|
2019
-
8
로스팅 크래프트 :새로운 시대의 커피 로스팅 =Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
유승권 지음
아이비라인
|
2016
-
9
커피로스팅
Gerhard A. Jansen (지은이), 송주빈 (엮은이)
커피사이언스
|
2021
-
10
커피자연주의 루소
씨케이코퍼레이션즈㈜ (지은이)
컨셉진
|
2018
-
1
커피로스팅
스콧 라오 지음 ;최익창 옮김
Coffee Libre(커피리브레)
|
2020
-
2
스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 :그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
심재범,조원진 지음
따비
|
2022
-
3
로스팅 크래프트 :새로운 시대의 커피 로스팅 =Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
유승권 지음
아이비라인
|
2016
-
4
커핑 바이블
김길진 (지은이)
아이비라인
|
2021
-
5
커피 추출의 법칙 =The technique of coffee brewing
Mamoru Taguchi,고경옥 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2020
7
8
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||