막걸리 만들고 마시고 즐기고
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| 저자정보 | 저자: 김성만 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 크라운출판사 | ||||
| 책소개 | 저자는 현재의 막걸리 열풍의 중심에서 누구나 손쉽게 집에서도 간단히 막걸리를 만들고 마시고 즐길 수 있는 막걸리에 대한 모든 비법을 이 한 책에 담았다. 누구나 쉽게 막걸리를 빚을 수 있도록 다양한 만화와 사진으로 쉽게 설명되었다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788940630136 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.41 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 508 | |
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