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(술맛나는) 프리미엄 한주 :술, 장인, 테이스팅 노트
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도서

저자정보 백웅재 지음
출판사 따비
책소개 좋은 우리 술에 빠져서 정신없이 마시고 권하는 동안 한주는 한 단계 올라서고 있었다. 이제는 좋은 한주를 소개할 책이 한 권쯤 필요하다고 느낄 만큼 좋은 술의 종류도 늘었다. 한주가 정당한 대접을 받기 위해서라도 이런 술들, 그리고 이런 술을 만드는 사람들을 알리는 과정이 꼭 필요하다고 생각해 이 책을 썼다.
출판연월 2016 ISBN 9788998439286
Vol 주제분야 573.41 
[기술과학 > 화학공학 > 음료기술]
총 대출건수 1,298

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