비주, 숨겨진 우리 술을 찾아서
Export
| 저자정보 | 허시명 글·사진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 웅진닷컴 | ||||
| 책소개 | 뒷켠에 밀려나 잊혀지는 우리의 술 이야기를 담았다. 저자 허시명씨는 전통술 품평가로 유명하다. 그가 전통술을 5년 남짓 찾아다니며, 100여 군데의 양조장으로 발품을 팔며 발견해낸 숨겨진 우리네 술의 세계는 생각보다 넓고 광활하다. | ||||
| 출판연월 | 2004 | ISBN | 9788901047201 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.104 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,599 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
2
3
4
5
6
7
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||