(정에 취하고 맛에 반한) 막걸리기행 :전국 각지의 소문난 막걸리를 찾아서
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| 저자정보 | 정은숙 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한국방송출판 | ||||
| 책소개 | 전국의 소문난 막걸리를 찾아 떠난 여행!전국 각지의 소문난 막걸리를 찾아 떠난 막걸리 여행서『막걸리 기행』. 일본의 막걸리 열풍이 화제가 되면서 'MBC 시사매거진 2580'에서도 소개되었던 책으로, 2007년에 일본에서 먼저 출간된 것을 저자가 직접 번역했다. 대한민국 곳곳의 유명 막걸리 양조장과 대폿집을... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788972002536 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.41 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 5,996 | |
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