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우리땅에서 익은 우리 술:그리고 직접 담그는 가양 민속주 60가지 Export

저자정보	조정형 지음
출판사	서해문집
책소개	이강주, 문배주, 안동 소주 등 우리가 그 이름으로만 알고 있는 34가지 전통 명주들의 역사와 담그는 법 등이 자세히 안내되어 있다. 또한 동서고금의 전통주와 우리나라 술의 역사가 자세히 펼쳐져 있다.
출판연월	2003	ISBN	9788974831813
Vol		주제분야	573.41 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술]	총 대출건수	1,137