막걸리를 탐하다 :한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
Export
| 저자정보 | 이종호 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북카라반 | ||||
| 책소개 | 막걸리를 선입견이나 편견 없이 살펴보자는 취지에서 이 책을 썼다고 한다. 막걸리 주조법 등에 대해서는 간략하게 소개하는 반면 국민을 웃기고 울린 막걸리에 대한 이야기를 ‘스토리텔링’ 식으로 풀어썼다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791160050523 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.41 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,207 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
2
3
4
5
-
6
애주가의 대모험 :1년 52주, 전 세계의 모든 술을 마신 한 남자의 지적이고 유쾌한 음주 인문학
제프 시올레티 지음 ;정영은 옮김
더숲
|
2018
-
7
불편한 편의점 :김호연 장편소설
지은이: 김호연
나무옆의자
|
2021
-
8
커피 인문학 =커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? /Coffee humanities
박영순 지음 ;유사랑 그림
인물과사상사
|
2017
-
9
(조선셰프 서유구의) 술 이야기 =Chosun chef's rice wine
지은이: 풍석문화재단 음식연구소 ;고현수
풍석문화재단
|
2019
-
10
요즘 뜨는 막걸리 :취향을 담은 술
한경trend [편]
한경trend
|
2021
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||