한잔 술, 한국의 맛 :알고 마시면 인생이 즐겁다
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| 저자정보 | 이현주 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 태일소담 | ||||
| 책소개 | 수백 년 전부터 이어져 내려온 전통주부터 이제 막 걸음마를 시작한 신생 양조장들이 선보이는 새로운 전통주들을 소개하며 술에 담긴 가치를 전하는 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791160271737 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.10911 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,385 | |
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