전통주
Export
| 저자정보 | 박록담 글·사진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 대원사 | ||||
| 책소개 | 최근 건강에 대한 관심이 늘면서 대중주로 뿌리내리고 있는 전통주의 맛과 멋을 다룬 책이다. 안동 소주, 김천 과하주, 진도 홍주 등 지역별로 이름난 명주를 중심으로 그 맛과 향기, 효능을 알려준다. 또한 전통주를 빚는 전 과정을 사진을 곁들여 자세하게 소개해 관심있는 독자라면 따라할 수 있도록 했다. | ||||
| 출판연월 | 2004 | ISBN | 9788936902551 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.1 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,181 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
6
7
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||