음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
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저자정보 | 윤덕노 지음 | ||||
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출판사 | 더난콘텐츠그룹 | ||||
책소개 | 중국 역사의 최전선, 식탁 위에서 벌어지는 음식 인문학 만찬 <음식으로 읽는 중국사>. 하, 은, 주 시대부터 21세기인 오늘날까지 중국인이 즐겨 먹은 음식을 통해 중국의 역사와 문화를 논하는 책이다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9788984059603 | ||
Vol | 주제분야 | 381.750912 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 3,589 |
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