(알면 알수록 맛있는) 맥주 상식사전
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| 저자정보 | 멜리사 콜 지음 ;정영은 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 길벗 | ||||
| 책소개 | 양조업자의 개성을 반영한 진한 홉과 아로마가 특징적인 크래프트 맥주 스타일 14가지와 그 중에서 엄선한 대표 맥주, 그에 대한 배경 등을 흥미롭게 설명한다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791160502084 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,965 | |
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