맥주 나를 위한 지식 플러스 :맥적기자의 맥주, 어디까지 마셔봤니?
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| 저자정보 | 심현희 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 넥서스 | ||||
| 책소개 | 맥주 초보자와 맥주 덕후, 맥주 마니아를 위한 맥주 책. 맥주는 어떻게 만들어질까? 기본적인 궁금증부터 마시는 빵 ‘맥주’ 탄생하기까지 맥주의 역사 등 맥주에 대한 기초지식, 라거와 에일 스타일별로 알아보는 맥주의 종류와 영국, 미국, 독일, 벨기에 등 세계 맥주 이야기까지 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791161654522 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,002 | |
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