오늘도 마십니다, 맥주 :이왕이면 지적이고 우아하게 한잔합시다
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| 저자정보 | 이재호 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다온북스 | ||||
| 책소개 | 수많은 맥주 사이에서 자신만의 맥주를 찾고 싶어 하는 사람, 그리고 좀 더 나아가 맥주에 대해 깊게 이해하고 싶어 하는 사람들을 위해 썼다. 여기서 한 걸음 더 나아가 맥주를 깊게 이해하려는 사람을 위해 인류 역사와 맥주가 걸어온 길을 되짚어보고 오늘날 맥주 산업의 일반적인 상황에 대해서도 간략히 다루었다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791185439051 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,364 | |
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