커피를 배우다 :coffee 樂 coffee 學
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| 저자정보 | 안지영 저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 예신 | ||||
| 책소개 | 본서는 맛있는 커피를 즐기는 방법에서부터 맛있는 커피를 만들기 위해 어떻게 해야 하는 지에 대한 내용으로 구성하였다. 또한, 커피 산지를 방문하면서 배우고 느꼈던 산지의 모습 및 사람들도 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788956491066 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,964 | |
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