커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
Export
| 저자정보 | 지은이: 전광수커피 아카데미,오충립 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 달 | ||||
| 책소개 | 커피에 관심을 가지고 공부를 시작한 ‘커피 입문자’들을 위한, 커피의 기초부터 추출 로스팅까지 커피에 관련된 전반적인 분야를 아우르는 Q&A 책이다. 따라서 이 책은 책의 전체가 질문과 답변 형식으로만 구성되어 있다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791158160203 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 5,789 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
커피 교과서 =Coffee : catalog & diary
호리구치 토시히데 지음 ;윤선해 옮김
달
|
2012
-
2
맛있는 커피의 비밀 :핸드드립의 원리와 테크닉 =Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee
정영진,차승은 공저
光文閣
|
2014
-
3
기초부터 배우는 커피 :프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
프랑수아 에티엔 지음 ;배혜영 옮김
유엑스리뷰
|
2021
-
4
커피 인문학 =커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? /Coffee humanities
박영순 지음 ;유사랑 그림
인물과사상사
|
2017
-
5
커피, 나를 위한 지식 플러스 :커피가 궁금해? 올리에게 물어봐
졸라 지음 ;김미선 옮김
넥서스
|
2017
-
6
(월드 바리스타 챔피언이 알려주는) 세상에서 가장 맛있는 커피를 내리는 방법
이자키 히데노리 지음 ;전지혜 번역
아티오
|
2020
-
7
커피 스터디 :커피 박사 호리구치 선생님의 현장 레슨 12강!
지은이: 호리구치 토시히데 ;옮긴이: 윤선해
황소자리(황소자리 출판사)
|
2021
-
8
처음 시작하는 커피 =당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 /How to enjoy coffee for beginner
신진희,임형준 지음
책굽는곰
|
2017
-
9
권대옥의 핸드드립 커피
지은이: 권대옥
이오디자인
|
2012
-
10
커피집을 하시겠습니까 :가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
구대회 지음
달
|
2016
1
3
4
5
6
7
8
9
10
-
1
커피는 어렵지 않아 :그림과 함께 배우는 커피 입문서
글쓴이: 세바스티앵 라시뇌,정한진 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2017
-
2
기초부터 배우는 커피 :프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
프랑수아 에티엔 지음 ;배혜영 옮김
유엑스리뷰
|
2021
-
3
스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 :그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
심재범,조원진 지음
따비
|
2022
-
4
커피 연구소 :완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
숀 스테이먼 지음 ;김수민 옮김
웅진씽크빅
|
2018
-
5
커피 스터디 :커피 박사 호리구치 선생님의 현장 레슨 12강!
지은이: 호리구치 토시히데 ;옮긴이: 윤선해
황소자리(황소자리 출판사)
|
2021
-
6
커피 교과서 =Coffee : catalog & diary
호리구치 토시히데 지음 ;윤선해 옮김
달
|
2012
-
7
(내 안의 바리스타를 위한) 커피 상식사전
트리스탄 스티븐슨 지음 ;정영은 옮김
길벗
|
2016
-
8
(별걸 다 가르쳐주는) 구쌤의 일대일 커피 수업
구대회 지음
황소걸음
|
2021
-
9
맛있는 커피의 비밀 :핸드드립의 원리와 테크닉 =Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee
정영진,차승은 공저
光文閣
|
2014
-
10
Coffee :바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지
지은이: 김미리,박소영
충남대학교출판문화원
|
2019
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||