당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 :식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다
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| 저자정보 | 최낙언 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 경향미디어 | ||||
| 책소개 | 지금은 과히 불안 증폭시대라 할 만큼 식품에 관한 온갖 리스크 가능성이 제기되고 있다. 하지만 대부분의 정보가 검증되지 않은 무책임한 뜬소문인 경우가 많다. 이런 정보만 무시해도 식탁은 즐거워질 수 있다. 식품의 진정한 가치는 즐거움이다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788965180685 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.1 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,906 | |
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