영양의 비밀 :동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법
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| 저자정보 | 프레드 프로벤자 지음 ;안종설 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 로크미디어 | ||||
| 책소개 | EBS 다큐 프라임 〈맛의 배신〉 출연한 프레드 프로벤자 교수의 평생 연구가 담긴 영양과 건강의 바이블. 동물행동 연구에서 확인된 동물의 영양학적 지혜에 관한 이론을 확장시켜 인간의 음식 선택과 영양, 건강관리와의 연관성을 분석한다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791135482991 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.1 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,420 | |
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