커피인사이드 =커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피 추출, 에스프레소까지 커피 지식에 대한 정통 안내서 : All about coffee /Coffee inside
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| 저자정보 | written & illustrated by 유대준 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 해밀 & Co | ||||
| 책소개 | [표지글]커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피추출, 에스프레소까지 커피지식에 대한 정통 안내서 | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788996289692 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 6,241 | |
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