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(과학으로 먹는) 3대 영양소 :고든의 과학 이야기
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도서

저자정보 정주영 지음
출판사 전파과학사
책소개 일상생활 가운데 우리가 잘못 알고 있는 건강 정보를 알기 쉽게 설명하는 건강 과학도서이다. 특히 매스컴에 자주 언급되는 건강 정보가 과연 정확한 내용인지 그리고 의학계에서 인정된 이야기인지 최근 논문을 바탕으로 설득력 있게 설명하고 있다.
출판연월 2017 ISBN 9788970445823
Vol 주제분야 594.1 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 4,264

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