영양소 백과사전=Nutrients
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| 저자정보 | 지은이: 주부와생활사;홍영희 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동도원 | ||||
| 책소개 | 불규칙한 식생활과 서구화된 식단으로 인한 국민건강의 적신호가 늘어가고 있다. 비타민, 미네랄, 식이섬유, 단백질 등 우리 몸에 필요한 영양소를 고르게 섭취하면 이를 줄일 수 있다는 것이 책의 취지이다. 책은 우리 몸에 필요한 영양소 100가지에 대한 유용한 정보과 60여 가지 증상과 질병에 대한 설명과 주의점, 그에 필요한 영양소를 세밀하게 알려준다. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788981520717 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.1 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,563 | |
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