영양소
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| 저자정보 | 마키노 나오코 감수 ;김정아 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BM성안당 | ||||
| 책소개 | 인체에 필요한 영양의 종류에서 어떤 음식에 어떤 영양소가 포함되어 있는지, 또한 영양소 조리까지 영양소에 대한 정보를 그림으로 알기 쉽게 설명했다. '음식과 영양'에 대한 정보가 가득한 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788931589573 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.1 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 897 | |
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