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도쿄 컬트 레시피 =도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 /Tokyo cult recipes
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도서

저자정보 무로타 마오리 지음 ;강지숙 옮김
출판사
책소개 현대 도쿄 사람들이 즐겨 먹는 음식들을 골라 그 레시피를 공개했다. ‘일본 요리’ 하면 흔히 떠올리는 돈부리, 소바, 라멘같이 대표적인 음식부터, 도쿄인에게는 일상인 가정식 차림과 다양한 술안주는 물론, 크레이프나 나폴리탄 스파게티 등의 세계 음식까지 총망라했다.
출판연월 2016 ISBN 9791185502298
Vol 주제분야 594.523 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 1,278

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