(전하고 싶은) 일본의 맛 :하루미에게 배우는 일본 가정식의 정수
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| 저자정보 | 지은이: 구리하라 하루미 ;옮긴이: 송소영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시드페이퍼 | ||||
| 책소개 | 일본 현지에서 전국민적인 사랑을 받으며 일본을 넘어 전 세계로 일본의 맛을 전파하고 있는 요리연구가 구리하라 하루미. 그녀가 지금까지 출간한 저작물만 해도 100권이 넘고, 1992년에 출간한 저서 <"잘 먹었습니다"란 말이 듣고 싶어서>는 요리책으로 100만 부가 넘게 팔리며 베스트셀러가 되었다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788993976847 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,148 | |
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