(떡 디자인의 名人 최순자 선생의) 아름다운 한국의 디저트 떡
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| 저자정보 | 저자: 최순자 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 비앤씨월드 | ||||
| 책소개 | 명인의 노하우가 담긴 아름다운 디저트 떡!떡 디자인 명인 최순자 선생이 전하는 디저트 떡 레시피 『아름다운 한국의 디저트 떡』. 떡 디자인을 콘셉트로 한 첫 번째 책 《보기 좋은 떡 먹기 좋은 떡》에 이어, 이번에는 120여 가지의 디저트 떡에 저자가 평생 쌓아온 비법을 담았다. 큼직한 크기로 먹기엔 조금... | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788988274866 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,726 | |
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