한식 케이크
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저자정보 | 최수정 지음 | ||||
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출판사 | 책밥 | ||||
책소개 | 쌀과 앙금을 기반으로 케이크를 만드는 전반적인 과정을 다룬다. 하나씩 먹기 좋은 컵 케이크, 선물용으로 좋은 미니 컵 설기, 레이스 모양 떡 시트, 지브라 패턴 떡 시트, 조각 케이크, 돔 케이크 등 다양한 떡 시트를 만들 수 있다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9791190641760 | ||
Vol | 주제분야 | 594.516 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 467 |
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