건식 쌀가루로 떡 만들기
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| 저자정보 | 이준원 지음 ;성지영 요리 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한살림 | ||||
| 책소개 | 한 끼 식사로도 거뜬하고 영양까지 풍부한 경단, 찰떡, 설기, 빚는 떡 등 크게 네 가지 떡류, 스물 일곱가지의 떡들을 조리 단계마다 알기 쉬운 사진 설명과 주의사항과 깨알 팁까지 꼼꼼하게 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791190405010 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.516 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 385 | |
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