희동이네 떡방앗간 :전통 떡 & 퓨전 쌀 디저트 레시피 총집합
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저자정보 | 지은이: 김희성 | ||||
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출판사 | BM 성안당 | ||||
책소개 | 우리 쌀로 만들어 건강하고 안심할 수 있는 먹을거리를 누구나 쉽게 만들 수 있도록 소개한 책이다. 수입 과정 중에 살포되는 농약 등 각종 화학 성분 섭취가 염려되는 수입 밀가루와 달리, 안전한 우리 쌀가루를 재료로 떡 뿐만 아니라 케이크, 쿠키 등 각종 디저트까지 정성과 사랑이 가득 담긴 건강하고 맛있는 레시피를 모았다. | ||||
출판연월 | 2009 | ISBN | 9788931573381 | ||
Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 8,106 |
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