한국의 전통과자
Export
| 저자정보 | 김규흔 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | MID(엠아이디) | ||||
| 책소개 | 국가지정 한과명인이자 대한민국 한과명장 1호인 김규흔이 쓴 한국의 전통과자 이야기. 저자는 이 책을 통해 왜 한국의 전통과자가 세계의 어느 과자에 견주어도 우수한지, 왜 세계문화유산에 등재해야만 하는지, 한과 명인명장의 손으로 한 글자 한 글자 채워 넣었다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791185104164 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.516 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,982 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
손으로 빚는 마음, 떡 :기품의 맛있는 떡 레시피 101
선명숙 지음
미호
|
2020
-
2
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡
장여진,백송이 지음
경향BP(경향비피)
|
2019
-
3
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 :꿀떡꿀떡! 쫄깃쫄깃! 아이도 어른도 좋아하는 홈메이드 떡 레시피 36
장여진 지음
경향미디어
|
2018
-
4
쌀구움과자 =모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52 /Rice baking
장여진,채미희 지음
경향미디어
|
2020
-
5
첫 번째 플라워케이크 =First flower cake
따뜻한케이크 지음
책밥
|
2016
6
7
8
10
2
3
4
5
-
6
한식디저트 =떡·한과·음청류 /Korean food dessert
지은이: 김수인
파워북
|
2015
-
7
(시간의 흐름을 맛으로 느낄 수 있는) 한식 디저트의 미학
최은희,최우승 공저
백산출판사
|
2019
-
8
(조선셰프 서유구의) 과자 이야기 =Chosun chef's snack
지은이: 풍석문화재단음식연구소 ;대표집필: 곽유경
풍석문화재단
|
[202
-
9
(떡 디자인의 名人 최순자 선생의) 보기좋은 떡 먹기좋은 떡
저자: 최순자
비앤씨월드
|
2009
-
10
로푸드 디저트 레시피 =Basic raw sweets recipes
나카사토 소노코,김성은 옮김
황금부엉이
|
2015
-
1
널리케이크의 한식 디저트 클래스 - 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
김주현 (지은이)
한즈미디어(한스미디어)
|
2021
-
2
떡한과 클래스 :공방·까페를 위한 한식디저트 만들기
이은주 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
-
3
(강정이 넘치는 집) 한식디저트 =Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
지은이: 황용택 ;영문번역: 김예성
아이콕스
|
2021
-
4
K-디저트 :전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트
지은이: 정운경,사진: 도영찬
디엔터
|
2022
-
5
(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운) 한식 디저트 :선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
찔레 지음
경향BP(경향비피)
|
2022
6
7
8
9
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||