커피 라이프 =바리스타가 제안하는 데일리 커피 가이드 /Coffee life
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| 저자정보 | 지은이: 장현우 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아이비라인 | ||||
| 책소개 | 커피를 즐길 수 있는 다양한 방법을 제시하며, 프로페셔널 바리스타의 에세이와 유용한 팁, 감각적인 이미지를 가득 담았다. 커피 개론과 전체 내용들을 포괄적으로 다루기보다는 실제 커피를 마셨을 때, 직접 내렸을 때 떠올릴만한 궁금한 점들을 순차적으로 추리고 꼭 알아야 할 기초 지식과 이론만 선별해 전문성과 실용성을 모두 갖췄다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9788993461459 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,678 | |
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