14주 완성 커피바리스타
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| 저자정보 | 한국외식음료연구회 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 신화전산기획 | ||||
| 책소개 | 『14주 완성 커피바리스타』는 학교 및 현장의 여러 전문가들 의견과 강의 경험을 토대로 커피입문자 및 실무자를 위하여 커피의 기본적인 개념과 실무에서 꼭 알고가야 할 내용위주로 구성되어 있다. 각 챕터별로 출제 예상문제를 수록하여 커피바리스타 자격시험에 대비할 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788955341454 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 488 | |
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