커피이스트 매니페스토 :나쁜 커피는 이제 그만!
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| 저자정보 | 스티븐 D. 워드 지음 ;김경영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 초록물고기 | ||||
| 책소개 | 커피에 대해 이해하기 쉽게 설명하고 커피를 우상의 자리에서 내려놓는 동시에, 커피가 현대 문명화의 역사에서 정말 특별한 위치를 차지한다는 사실을 환기시킨다. 또한, 허구와 사실을 구분하고 커피를 즐기는 요령에 대해 확실한 토대를 제공한다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788994965598 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.3463 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 863 | |
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