(김민규 셰프의) 프렌치 주방 :초보 요리사도 손쉽게 따라하는 셰프의 프렌치 레시피
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저자정보 | 김민규 지음 | ||||
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출판사 | BR미디어 | ||||
책소개 | 셰프처럼 요리하기 시리즈 제2권. 누구나 직접 한 코스를 차려 특별한 날 가족이나 손님에게 솜씨를 뽐낼 수 있는 레시피 북이다. 어디서나 구할 수 있는 식재료로 프랑스 요리를 쉽게 가까이서 즐길 수 있는 레시피가 담겨있으며, 조리 단계마다 상세한 사진을 수록하여 초보자라도 쉽게 따라할 수 있도록 했다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788993508406 | ||
Vol | 주제분야 | 594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 841 |
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