언포게터블 이탈리아 가정식 100 :사진으로 따라하면서 배우는 이탈리아 레시피
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| 저자정보 | 니코 로미토 지음 ;김현주 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 터닝포인트 | ||||
| 책소개 | 이탈리아 미슐랭 3스타 셰프를 따라 쉽게 만드는 이탈리아 가정식 100가지가 담겨있다. 절대 거창해서도 안되고 조리과정이 복잡해서는 더 안된다는 평소 저자의 신념을 바탕으로 집필되어 있어 쉽게 구할 수 있는 재료들과 집에 있는 조리 도구들만 가지고도 차려 먹을 수 있는 레시피들을 설명하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791161340111 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.538 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 489 | |
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