(테스타르도 조르지오 스코파 셰프의) 매혹의 맛과 향 이탈리아 요리
Export
| 저자정보 | 조르지오 스코파 지음 ;이정숙 공역 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Linn(린) | ||||
| 책소개 | 고대 로마로부터 내려오는 이탈리아의 오랜 전통의 맛을 고집하는 요리책이다. 특히 남부 이탈리아의 카프리를 비롯한 나폴리의 지중해식 요리는 도마 위의 리듬이 살아 있는 간결한 맛과 향이 아주 매혹적이다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791187265085 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.538 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 600 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
사이언스 쿠킹 :레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음 ;김은지 옮김
시그마북스
|
2018
-
2
소박한 파스타 - 어렵게만 느껴졌던 이탈리아 요리가 아닌 따뜻한 집밥으로 다시 태어난 소박한 파스타
월간 수레시피
레시피팩토리
|
2016
-
3
(일본 최고의 튀김명인에게 배우는) 튀김의 기술
곤도 후미오 지음 ;용동희 옮김
Greencook(그린쿡)
|
2015
-
4
아보카도 레시피 =맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅 /Avocado
홍서우 지음
백도씨
|
2019
-
5
가벼운 샌드위치, 따뜻한 수프 :내 몸을 사랑하는 그녀들의 건강한 습관
문인영 지음
백도씨
|
2016
-
6
김치통 샐러드 :셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀!
지은이: 올리비아 리
그리고책
|
2016
-
7
밀가루 물 소금 이스트 :기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
지은이: Ken Forfish ;옮긴이: 김찬숙
Greencook(그린쿡)
|
2017
-
8
(하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한) 마법의 케이크
오기타 히사코 지음 ;정창열 옮김
동아엠앤비
|
2016
-
9
(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은) 황금 레시피
지은이: KBS 2TV 생생정보-황금레시피 제작팀
그리고책
|
2016
-
10
채소 가득 이탈리아 가정식 :맛있고 건강한 아까h의 제철 이탈리아 요리 교실
이현승 지음
한즈미디어
|
2022
-
1
피에르 가니에르 :간단하고 독창적인 105개의 레시피
지은이: Pierre Gagnaire ;옮긴이: 백진욱
Greencook(그린쿡)
|
2017
-
2
(안토니오 셰프의) 피자와 포카치아
안토니오 심 지음
대가
|
2012
-
3
프루띠 디 마레 =이탈리아 해산물 요리 /Frutti Di Mare
사비노 스구에라 지음 ;엄한나 사진
부즈펌책이야기
|
2015
-
4
심플리심 :세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책
장 프랑수아 말레 지음 ;강현정 옮김
Citron Macaron(시트롱 마카롱)
|
2016
-
5
핏자 나폴리타나 S.T.G :핏제리아의 요리
마키시마 파스쿠아레 아키나리 지음 ;안선희 옮김
지식인하우스
|
2016
-
6
(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는) 샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리
지은이: 샘킴 ;사진: 한정수
알에이치코리아
|
2016
-
7
플렌티 모어
지은이: 요탐 오토렝기 ;옮긴이: 엄은경
Greencook(그린쿡)
|
2016
-
8
언포게터블 이탈리아 가정식 100 :사진으로 따라하면서 배우는 이탈리아 레시피
니코 로미토 지음 ;김현주 옮김
터닝포인트
|
2017
-
9
(나카무라 아카데미) 정통일본요리
저자: 나카무라아카데미
비앤씨월드
|
2012
-
10
독일식 과자 만들기 :한 번 먹으면 또 먹고 싶어지는 유럽식 디저트
지은이: 가도쿠라 타니아 ;옮긴이: 신미성
BM성안당
|
2015
-
1
김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안
다산북스
|
2021
-
2
채소 가득 이탈리아 가정식 :맛있고 건강한 아까h의 제철 이탈리아 요리 교실
이현승 지음
한즈미디어
|
2022
-
3
지중해 요리 =세상에서 가장 건강한 사람들에게서 온 푸른 연안의 황홀한 맛 /Mediterranean cuisine
지은이: 나카가와 히데코 ;사진: 박재현
이퍼블릭
|
2022
-
4
사유 식탁 :영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
지은이: 알랭 드 보통,옮긴이: 이용재
오렌지디
|
2022
-
5
사이언스 쿠킹 :레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음 ;김은지 옮김
시그마북스
|
2018
-
6
집에서 태국 요리 =여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로 /Thai food
백오연 지음
문학동네
|
2022
-
7
(밀라노 아줌마 슈라의) 이탈리아 가정식
이정화 지음
중앙일보플러스
|
2018
-
8
(2022) 코리아 베스트 레시피 :900만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200
지은이: 이밥차 요리연구소
그리고책
|
2022
-
9
사계절 맛있는 솥밥 보양식 :고단백 솥밥과 보글보글 찌개
최윤정 지음
용감한 까치
|
2022
-
10
나의 첫 번째 프랑스 요리 =My first French cuisine
김모아 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||