심플리심 :세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책
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| 저자정보 | 장 프랑수아 말레 지음 ;강현정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Citron Macaron(시트롱 마카롱) | ||||
| 책소개 | 몇 가지 재료로 놀라운 맛을 내는 요리를 하나둘 만들다 보면, 그렇게 이 책에 수록된 200여 가지 메뉴를 만들다 보면 누구나 프랑스 요리의 달인이 될 수 있다. 독자들에게 그런 자신감을 불어넣는 이 책이야말로 새로운 개념의 프랑스 요리 바이블이라 할 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791195385416 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 811 | |
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