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(노엘블랑의) 브런치 카페 레시피 =Noel blanc's brunch cafe recipe
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도서

저자정보 구성희 지음
출판사 팜파스
책소개 간단하지만 활용도 높은 기본 드레싱과 소스, 든든한 한 끼가 되는 샌드위치, 파스타, 수프 그리고 산뜻한 마무리를 위한 음료까지! 한 가지 재료를 다양하게 활용하는 방법과 기본 조리법으로 다양한 메뉴를 만드는 응용 방법과 브런치 카페의 실제 운영 노하우가 담겨 있다.
출판연월 2021 ISBN 9791170263944
Vol 주제분야 594.5 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 2,840

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