내추럴 페어링 =Natural pairing
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| 저자정보 | 장보현,김진호 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 좋은생각(좋은생각사람들) | ||||
| 책소개 | 계절의 풍미 가득한 제철 요리 레시피와매혹적인 내추럴 와인 페어링을 소개합니다.《내추럴 페어링》은 우리나라의 제철 식재료가 주는 특유의 영양과 맛, 그리고 향취를 가득 담은 제철 요리 레시피 80가지를 담은 책입니다. 그 계절만이 줄 수 있는 다채로운 식재료들로 한식과 양식을 아우르며 간단하지만... | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791187033769 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.563 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 646 | |
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