(팬 하나로 다 되는) 프랑스 가정식 오븐 요리 :메인 요리부터 디저트까지
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| 저자정보 | 몰리 슈스터 지음 ;배혜정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다독다독 | ||||
| 책소개 | 각종 허브로 풍미를 입힌 프로방스허브 통닭구이, 농부의 요리에서 셰프의 고급 요리로 변신한 뵈프 부르기뇽 등 프랑스 정통 요리는 물론 미식가들이 즐기는 개성있는 요리, 전세계인이 즐기는 서양의 대중 요리까지 쉽고 건강하게 가정식 오븐으로 즐긴다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791191528152 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.536 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 654 | |
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