쟁반 위의 만찬, 프렌치 플래터 - 치즈, 사퀴트리, 빵, 타르틴, 피자, 과일, 스낵 다채로운 맛과 멋을 담은 프랑스 모둠 요리
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| 저자정보 | 사브리나 포다롤 (지은이), 배혜정 (옮긴이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다독다독 | ||||
| 책소개 | 프랑스 요리 전문가의 큐레이션으로 탄생한 플래터 스타일링 북이다. 식전에 먹는 애피타이저 형식의 간단한 플래터부터 7~8명이 나눠 먹도록 푸짐하게 구성된 플래터에 이르기까지 모임의 성격이나 식사의 종류에 따라 고를 수 있는, 80여 개의 다양한 플래터를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2024 | ISBN | 9791191528190 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 74 | |
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