과일 프리저브 :잼 마멀레이드 시럽
Export
| 저자정보 | 조던 샴페인 지음 ;정연주 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시공사 | ||||
| 책소개 | 세상에는 남겨지고 버려지는 과일이 우리가 생각하는 것보다 훨씬 많다. 조던이 처음 프리저브를 만들었던 계기도 버려지는 로컬 과일들을 못 본 척 할 수 없었다. 온갖 종류의 과일로 프리저브를 만들면서 정리한 조던의 노하우와 레시피를 지금 만나보자. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791169259415 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5536 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 207 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
2
3
-
6
베이킹 하다 앳 홈 =Baking hade at home
박정아 지음
중앙일보에스
|
2022
-
7
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 :전 세계 130만 팔로워에게 사랑받는 유튜버 국가비의 첫 레시피북
글: 국가비 ;사진: Bannie Park
달(달 출판사)
|
2023
-
8
김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안
다산북스
|
2021
-
9
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
소이현,윤재진 지음
Youngjin.com(영진닷컴)
|
2021
-
10
사계절 맛있는 솥밥 보양식 :고단백 솥밥과 보글보글 찌개
최윤정 지음
용감한 까치
|
2022
-
1
쟁반 위의 만찬, 프렌치 플래터 - 치즈, 사퀴트리, 빵, 타르틴, 피자, 과일, 스낵 다채로운 맛과 멋을 담은 프랑스 모둠 요리
사브리나 포다롤 (지은이), 배혜정 (옮긴이)
다독다독
|
2024
-
2
복숭아 디저트 레시피 :잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지
이마이 요우코,권혜미 옮김
지금이책
|
2023
-
3
슈크림의 아이디어와 기술 :기초지식부터 레시피 아이디어, 응용까지 만드는 방법의 노하우와 테크닉
글쓴이: 후지우 요시하루,옮긴이: 임지인
Greencook(그린쿡)
|
2022
-
4
이탈리아 과자 대백과 =L'enciclopedia dei dolci Italiani tradizionali
사토 레이코 지음 ;김효진 옮김
에이케이커뮤니케이션즈
|
2023
-
5
에브리띵 베이글 :누구나 쉽게 따라 할 수 있는 베이글의 모든 것
캐시 배로우 지음 ;손주희 옮김
Cypress(싸이프레스)
|
2023
-
6
베이킹 마니아 레슨3 응고제편
타케다 카오루 (지은이), 권효정 (옮긴이)
유나
|
2023
-
7
딜리셔스 카늘레 =Delicious canelé
홍은경 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
-
8
레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북 =L'école caku cupcake & muffin book
지은이: 김다은 ;사진: 박성영
더테이블
|
2023
-
9
가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 :음식의 맛을 보완하고 업그레이드하는, 88개의 가니시 레시피와 활용법
[지은이]: Koichi Hashimoto,옮긴이: 용동희
Greencook(그린쿡)
|
2023
-
10
빵 그리고 빵을 먹는 방법 :갓 구운 빵부터 오래된 빵까지, 조각에서 부스러기까지
지은이: 릭 이스턴,옮긴이: 김지연
시그마북스
|
2023
-
1
우리 집에 빵집을 차렸다 - 호주가이버 홈베이킹
유진원 (지은이)
온유서가
|
2024
-
2
월간 채소 :채소 미식간의 신新박한 열두 달 채소요리
송지현 지음
레시피팩토리
|
2023
-
3
디저트 사전 =그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까? /Dessert dictionary
나가이 후미에 지음 ;김수정 옮김
Willstyle(윌스타일)
|
2024
-
4
에브리데이 베이글 =Everyday bagel
저자: 박영경 ;사진: 이재희
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
-
5
올드패션 베이킹북 =Old fashioned baking book
이수정 지음
책밥
|
2022
-
6
할머니와 나의 사계절 요리학교 :할머니의 손맛과 손녀의 손길로 완성되는 소박한 채식 밥상
예하,임홍순 지음
수오서재
|
2023
-
7
오늘의 소금빵 :Kyo bakery's salted bread
지은이: 부인환 ;사진: 조원석
더테이블
|
2023
-
8
레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북 =L'école caku cupcake & muffin book
지은이: 김다은 ;사진: 박성영
더테이블
|
2023
-
9
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
허인,김희종 지음
맛있는 책방
|
2023
-
10
복숭아 디저트 레시피 :잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지
이마이 요우코,권혜미 옮김
지금이책
|
2023
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||