I love coffee and cafe :친절한 바리스타C 커피를 부탁해
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저자정보 | 지은이: 이동진 | ||||
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출판사 | 동아일보사 | ||||
책소개 | <커피 프린스 1호점> 커피 선생님 이동진이 알려주는 커피 & 카페 매뉴얼 북. 원두 커피의 놀라운 비밀부터 드라마 '커피프린스 1호점'의 은찬이 배웠던 리얼 커피 레시피 그리고 지금 가장 ‘HOT'한 카페 창업 성공기까지···. 커피 & 카페에 관한 모든 것을 담았다. | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788970906706 | ||
Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 17,867 |
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