카페와 라떼의 사랑이야기 =카페와 라떼 그리고 라떼아트 /Love story of caffè & latte
Export
| 저자정보 | 서일원 저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 예신 | ||||
| 책소개 | 본서는 저자가 4년 동안 일본에 머물면서 전문학교 Visionary Arts의 Cafe과에서 실습하며 직접 몸으로 체험한 라떼아트에 관한 내용을 담은 책이다. 저자는 전문학교에서 처음 에스프레소와 라떼아트를 만나면서 그 매력에 빠져 커피, 에스프레소는 단순한 음료가 아니라 서로 따뜻한 마음을 주고받는 것이라는 것을 깨달았다고 한다. 책을 통해 라떼아트가 바리스타나 카페의 전유물이 아닌 우리 곁에 있다는 것을 보여주고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788956490854 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 938 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께하는) 바리스타 따라잡기 :barista
이동진
엠북스
|
2008
-
2
커피집을 하시겠습니까 :가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
구대회 지음
달
|
2016
-
3
커피, 치명적인 검은 유혹 :낭만적인 바리스타 K씨가 들려주는 문화와 예술의 향기가 스민 커피 이야기
지은이: 김용범 ;그림: 김윤아
채륜
|
2012
-
4
(허영만의) 커피 한잔 할까요?
허영만 글·그림 ;이호준 글
위즈덤하우스
|
2015
-
5
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 :오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
글: 조원진 ;사진: 유재철
따비
|
2016
6
8
-
1
커피향 가득한, the coffee book
이현구 지음
지식과감성#
|
2013
-
2
(한 권에 다 있다) 커피의 모든 것 =국제·국내 자격증 대비 지침서 /All about coffee
김일호 저
백산출판사
|
2017
-
3
라떼아트 테크닉 :카페라떼의 디자인 원리
김자경,박지만 공저
예신
|
2012
-
4
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께하는) 바리스타 따라잡기 :barista
이동진
엠북스
|
2008
-
5
커피, 치명적인 검은 유혹 :낭만적인 바리스타 K씨가 들려주는 문화와 예술의 향기가 스민 커피 이야기
지은이: 김용범 ;그림: 김윤아
채륜
|
2012
-
6
커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유
로잔느 산토스,김정윤 옮김
가갸날
|
2016
-
7
(내 입맛에 딱 맞는 60가지) 커피 수첩
지은이: 김은지
우듬지
|
2010
-
8
I love coffee and cafe :친절한 바리스타C 커피를 부탁해
지은이: 이동진
동아일보사
|
2008
-
9
전광수의 로스팅 교과서 :그날의 커피맛을 결정하는 로스팅과 블렌딩
전광수 지음
벨라루나
|
2013
-
10
맛있는 커피의 비밀 :핸드드립의 원리와 테크닉 =Secret of delicious coffee : principle and technic of handdrip coffee
정영진,차승은 공저
光文閣
|
2014
-
1
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께하는) 바리스타 따라잡기 :barista
이동진
엠북스
|
2008
-
2
커피 연구소 :완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
숀 스테이먼 지음 ;김수민 옮김
웅진씽크빅
|
2018
-
3
커피향 가득한, the coffee book
이현구 지음
지식과감성#
|
2013
-
4
커피, 치명적인 검은 유혹 :낭만적인 바리스타 K씨가 들려주는 문화와 예술의 향기가 스민 커피 이야기
지은이: 김용범 ;그림: 김윤아
채륜
|
2012
-
5
(한 권에 다 있다) 커피의 모든 것 =국제·국내 자격증 대비 지침서 /All about coffee
김일호 저
백산출판사
|
2017
-
6
커피집을 하시겠습니까 :가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
구대회 지음
달
|
2016
-
7
I love coffee and cafe :친절한 바리스타C 커피를 부탁해
지은이: 이동진
동아일보사
|
2008
-
8
카페 Tea 메뉴 101 - 돈 주고도 못 배우는
이상민 (지은이)
수작걸다
|
2018
-
9
(허영만의) 커피 한잔 할까요?
허영만 글·그림 ;이호준 글
위즈덤하우스
|
2015
-
10
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 :오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
글: 조원진 ;사진: 유재철
따비
|
2016
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||