그 카페는 어떻게 3개월 만에 단골 1000명을 만들었을까? :초보 창업자를 위한 작은카페 생존 매뉴얼
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| 저자정보 | 이존서 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 라온북 | ||||
| 책소개 | 책에는 홍대와 건대의 핫플레이스 소년상회와 이태원 디저트 맛집 마피아디저트, 송도의 랜드마크 카페 바닐라빈, 잼 전문 카페 Heyjam 등 핫한 카페들의 창업 전 과정을 설계한 이존서의 ‘단골 끌어모으는 창업 노하우’가 담겨 있다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791155322161 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,766 | |
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