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우리 몸은 자연을 원한다 :된장박사 손찬락의 발효식품 이야기
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도서

저자정보 손찬락
출판사 동학사
책소개 이 책에는 된장박사 손찬락이 직접 몸으로 뛰어다니면서 찾아낸 자연요법과 발효식품 이야기가 담겨 있다. 섭취하는 음식에 따라 몸이 달라진다고 이야기하고 먹으면 몸과 마음이 따뜻해지는 자연향이 살아있는 요리도 함께 수록했다.
출판연월 2008 ISBN 9788971902547
Vol 주제분야 574.024 
[기술과학 > 화학공학 > 식품공학]
총 대출건수 4,191

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