The Coffee Dictionary 커피 딕셔너리 - 커피에 대한 모든 것, A to Z
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| 저자정보 | 맥스웰 콜로나-대시우드 (지은이), 김유라 (옮긴이), (사)한국커피협회 (감수) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BOOKERS(북커스) | ||||
| 책소개 | 커피콩이 한 잔의 커피가 되기까지, 커피의 여정에서 이야기할 수 있는 모든 것을 A부터 Z까지 담아낸 커피 사전이다. 커피의 종류, 역사와 문화 같은 기본적인 정보부터 과학적 탐구를 기반으로 한 조금은 복잡하고 심화된 이야기까지 커피에 대한 모든 지식을 200여개의 키워드를 통해 담아냈다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791190118576 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 154 | |
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