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(인문학으로 배우는) 한국 전통주 소믈리에 Export

저자정보	김경섭 지음
출판사	한국경제신문i
책소개	이해하기 쉽고 흥미로운 한국 전통주 학교 공식 교재. 한국 전통주 소믈리에는 우리 전통주의 역사를 알아야 하고, 술을 만든 사람의 마음과 정성을 이해해야 한다. 이 책에는 한국 전통주 소믈리에가 알고, 익혀야 할 내용이 다양하게 담겨 있다.
출판연월	2021	ISBN	9788947547055
Vol		주제분야	573.41 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술]	총 대출건수	184