타르틴 올데이 - 홈 쿠킹을 위한 타르틴의 모던 레시피
Export
| 저자정보 | 엘리자베스 프루엣 (지은이), 정연주 (옮긴이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한즈미디어(한스미디어) | ||||
| 책소개 | 타르틴의 셰프이자, 가족과 친구들을 위해 집에서 요리하는 가정 요리사인 엘리자베스 프루엣의 레시피와 오랜 노하우가 풍성하게 담겨 있다. 베이커이자 남편인 채드 로버트슨과 더불어 샌프란시코의 유명 베이커리 ‘타르틴’의 공동 창립자인 그녀는 누구나 쉽게 만들고 맛있게 즐길 수 있는 다양한 올데이 가정식 레시피를 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791160073768 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 433 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
-
1
타르틴 브레드 :세상 모든 빵으로 통하는 타르틴 베이커리 단 하나의 기본 레시피
글: 채드 로버트슨 ;번역: 오승해
한즈미디어
|
2015
-
2
밀가루 물 소금 이스트 :기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
지은이: Ken Forfish ;옮긴이: 김찬숙
Greencook(그린쿡)
|
2017
-
3
아보카도 레시피 =맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅 /Avocado
홍서우 지음
백도씨
|
2019
-
4
수미네 반찬 :김수미표 요만치 레시피북
김수미,tvN 제작부 지음
BM성안당
|
2018
-
5
홀그레인 비건 베이킹 =Whole grain vegan baking
김문정 지음
레시피팩토리
|
2021
-
6
김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안
다산북스
|
2021
-
7
완전판 레시피 :일본을 대표하는 프랑스 빵집 '에스프리 드 비고'의 레시피와 노하우
후지모리 지로 지음 ;조윤희 옮김
한즈미디어
|
2019
-
8
모던 이탈리아 디저트 =Modern Italian desserts
프란체스코 만니노 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
-
9
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
10
사이언스 쿠킹 :레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음 ;김은지 옮김
시그마북스
|
2018
1
2
3
4
5
-
6
타르틴 북
채드 로버트슨 지음 ;문수민 옮김
한즈미디어
|
2017
-
7
샤르퀴트리 =한 권으로 마스터하는 프랑스 수제 가공육의 모든 것 /Charcuterie
오기노 신야 지음 ;김경은 옮김
한스미디어(한즈미디어)
|
2019
-
8
(3대가 쓴) 한국의 전통음식
지은이: 황혜성,정라나
교문사
|
2010
-
9
도미니크 앙셀 시크릿 레시피 :세계에서 가장 유명한 베이커리의 잊을 수 없는 디저트
지은이: Dominique Ansel ;이재상
Greencook(그린쿡)
|
2016
-
10
런치박스 :자연식 패스트푸드 레시피
제인 벡스터,Fabio 옮김
북드림
|
2018
-
1
오늘의 소금빵 :Kyo bakery's salted bread
지은이: 부인환 ;사진: 조원석
더테이블
|
2023
-
2
오렌지 베이커리 :위로를 주는 빵집
키티 테이트,이리나 옮김
윌북
|
2023
-
3
올드패션 베이킹북 =Old fashioned baking book
이수정 지음
책밥
|
2022
-
4
빵 그리고 빵을 먹는 방법 :갓 구운 빵부터 오래된 빵까지, 조각에서 부스러기까지
지은이: 릭 이스턴,옮긴이: 김지연
시그마북스
|
2023
-
5
(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트 브레드 35 =Bakery & café best breads 35
저자: 금동성 ;사진: 이재희
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
6
7
8
9
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||